- ANTIPASTI
- ALCOLICI
- ALTRE BEVANDE
- BEERS
- CHARCUTERIE FORMAGGI
- COCTAIL
- DOLCI
- I SECONDI
- LE INSALATE
- LE PASTE
- LE PIZZE
- MOCKTAIL
- SPECIALI
- WINES
COZZE MARINATE
620 TL
Beyaz sarap ve limonla marine edilmis midye, tereyagı, maydanoz ve bottarga ile
BRUSCHETTA POMODORO E MOZZARELLA
350 TL
Kıtır ekmek üzerine domates, sarımsak, fesleğen, mozzarella ve toz parmesan.
CAPRESE
620 TL
Taze buffalo mozzarella, domates, roka, nar, yeşil yağ ve balzamik sos.
CARPACCIO DI MANZO CON TARTUFO AIOLI
750 TL
Dana carpaccio, parmesan peyniri, kereviz, ekmek kıtırları, roka ve trüf aioli sos ile.
POLPO ALLA GRIGLIA CON SALSA AIOLI
690 TL
Soya aioli soslu tavada ızgara ahtapot bacakları, patates ve hardal soslu taze otlar ile
PROSCIUTTO E MELONE
890 TL
Taze dilimlenmiş prosciutto yanında taze kavun ve mango topları, kavun sos ile ( Domuz eti içerir )
TARTARE DI SALMONE CON FRUTTA
650 TL
Somon tartar, mevsim meyveleri, taze rezene ve avokado aioli sos ile
BURRATA POMODORI SECCHI
740 TL
Taze buffalo burrata, tane karabiber, kurutulmuş domates ve zeytinyağı ile.
Hennessy VS
620 TL
Jameson
450 TL
Glenfiddich 12 YO
480 TL
Glenfiddich 15 YO
750 TL
Glenfiddich 18 YO
820 TL
Johnny Walker Black Label
425 TL
Johnny Walker Gold Label
540 TL
Chivas Regal 12 YO
425 TL
Chivas Regal 18 YO
750 TL
Chivas Regal Royal Salute
2500 TL
Martell VS
620 TL
Martell VSOP
780 TL
Martell XO
2400 TL
Bulleit
510 TL
Hennessy VSOP
780 TL
Hennessy XO
2400 TL
Courvoisier VSOP
750 TL
Rémy Martin VSOP
750 TL
Havana Club
320 TL
Captain Morgan
320 TL
Gordon’s
320 TL
Hendrick’s
650 TL
Monkey 47
650 TL
Bombay Sapphire
350 TL
+Tonic
+70 TL
Malibu
320 TL
Smirnoff
320 TL
Belvedere
720 TL
Grey Goose
720 TL
Beluga
750 TL
Martini Bianco
320 TL
Martini Extra Dry
320 TL
Martini Rosso
320 TL
Grappa
375 TL
Amaretto
290 TL
Limoncello
375 TL
Fernet Branca
320 TL
Bailey’s
320 TL
Absolut
320 TL
Nane Likörü Mint Liqueur
210 TL
Olmeca
290 TL
Silver Patrón
690 TL
Jack Daniels
425 TL
Jack Daniels Single Barrel
540 TL
Hibiki Japanese Harmony
2400 TL
Hakushu Single Malt
1750 TL
Monkey Shoulder
450 TL
Talisker Single Malt 10 YO
575 TL
Macallan 12 YO
860 TL
Aberlour 12 YO
570 TL
Cam Şişe Su 330 ml / 750ml
62 / 120 TL
Still Water
Maden Suyu
98 TL
Sparkling Water
Fiuggi Italian Luxury Water 750 ml Still / Sparkling
260 TL
Coca-Cola, Sprite, Fanta
108 TL
Ev Yapımı Limonata
165 TL
Homemade Lemonade
Taze Portakal Suyu
170 TL
Fresh Orange Juice
Bota Tonic / Ginger Ale
120 TL
Kombucha 2200 250ml
170 TL
Espresso Single / Double
98 / 126 TL
Americano
126 TL
Cafe Latte / Cappuccino
156 TL
Türk Kahvesi
105 TL
Turkish Coffee
Demleme Çay
58 TL
Turkish Tea
Tuborg Amber 50 cl
320 TL
Tuborg Filtresiz 50 cl
320 TL
Guinness Draught 44 cl
450 TL
Frederik IPA
360 TL
Frederik Marzen Lager
360 TL
Tuborg Gold
290 TL
Gara Guzu Blonde/Amber Ale
380 TL
Carlsberg
340 TL
Kurutulmuş Et
325 TL
Dry Aged Meat
Füme Rozbif
325 TL
Roastbeef
Kars Gravyer
290 TL
“Kars” Gravier
Kars Eski Kaşar
290 TL
“Kars” Aged Cheese
Buffalo Mozzarella 2 kişilik / for 2
560 TL
Buffalo Burrata 2 kişilik / for 2
650 TL
Parmigiano 12 ay / 12 months
325 TL
(made in italy)
Gorgonzola
320 TL
(made in italy)
Provolone
320 TL
(made in italy)
Salame Milano
510 TL
Domuz eti içerir. Contains pork. (made in italy
Prosciutto
720 TL
Domuz eti içerir. Contains pork. (made in italy
DRY MARTINI
550 TL
Cin/Votka, Martini Dry ve limon kabuğu
LEVANTEN
550 TL
Rom, ev yapımı lavanta surubu, vanilya surubu, limon suyu
ESPRESSO MARTINI
550 TL
Espresso, vanilyalı vodka, kahve likörü, vanilya şurubu
CHILI PASSION MARGARITA
550 TL
Infuse tekila, Cointreau, limon suyu, çarkıfelek meyvesi püresi, chili biber suyu, şeker
OLD FASHION
610 TL
Bourbon viski, Angostura Bitter, şeker
MIMOSA
550 TL
Prosecco, Cointreau, taze portakal suyu
BELLINI
550 TL
Prosecco ve şeftali püresi
NEGRONI
550 TL
Campari, tatlı vermut, cin
LYNCHBURG LEMONADE
670 TL
Viski, Cointreau, sweet&sour ve Sprite
MARGARITA
550 TL
Tekila, Cointreau ve limon suyu
COSMOPOLITAN
550 TL
Votka, Cointreau, lime ve kızılcık suyu
SORRELCELLO
550 TL
Cin, limoncello, kuzukulağı püresi, limon suyu, şeker şurubu
MOJITO
550 TL
Rom, soda, lime, esmer şeker ve nane
APEROL SPRITZ
550 TL
Aperol, prosecco, soda, dilim portakal ve üzüm
TOOTSIE
550 TL
Cin, Archers, şeker şurubu, çarkıfelek püresi, taze çilek ve frambuaz
AMORE
550 TL
Cin, limon suyu, beyaz şeftali püresi, şeker şurubu
SNOOPY
550 TL
Votka, Aperol, ananas suyu, lime suyu, şeker şurubu, çarkıfelek püres
FLORIST
550 TL
Infuse tekila, Bourbon viski, lime suyu, ev yapımı lavanta şurubu, vanilya şurubu
WHITE NEGRONI
550 TL
Limoncello, cin, dry vermut
AMARETTO SOUR
550 TL
Amaretto, bourbon viski, sweet § sour
SUMMIT
610 TL
Konyak, ginger ale, zencefil, limon suyu, limonata özü ve salatalık
GRAPPA NEGRONI
550 TL
Grappa, bianco vermut, cin
TIRAMISÙ
395 TL
Şefin özel tarifi.
SORBET DUO
460 TL
2 çeşit sorbe
CREME BRULEE DI BUFALA
620 TL
Taze manda burrata peynirli creme brulee, vanilya, poşe armut ve balzamik sos ile (2 kişilik)
PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO
395 TL
Orman meyveli panna cotta, orman meyveli sos ile
AFFOGATO
490 TL
Vanilyalı dondurmalı espresso, maraschino likörü ve file badem ile
POLLO PICCANTE AL LIMONE
750 TL
Limonlu tereyağı soslu köy tavuğu, mantar ve parmesan kırıntıları, tavada ızgara sarımsaklı acılı baby havuç ve kuşkonmaz ile
TAGLIATA DI MANZO
980 TL
Teriyaki sos ile marine edilmiş 180 gr bonfile dilimleri, kuşkonmaz ile.
COSTELETTO DI AGNELLO CON PATATE AL FORNO
1080 TL
Kuzu pirzola, fırınlanmış tereyağında baby patates, parmesan kraker, trüf çeşnisi, salmoriglio ve ragu sos ile
FILETTO DI MANZO CON PATATE FONDANT AL TARTUFO
1040 TL
Tavada ızgara bonfile, trüf çeşnili fondant patates, mantar kırıntıları, pesto ve ju sos ile
SALMONE CON SALSA VERDE E SPINACI FRESCHI
820 TL
Tavada ızgara somon, taze ıspanaklı beşamel sos, reze salatası ve yeşil yağı ile
PETTO DI MANZO CON CHUTNEY DI PRUGNE E RISOTTO
1020 TL
Fırınlanmış dana brisket, ragu ve erik chutney soslu risotto ile
INSALATA DI CARCIOFI
540 TL
Roka salatası, ince dilimlenmiş italyan baby enginar, kurutulmuş domates, parmesan peyniri, zeytinyağı limon sos ile
INSALATA DI POLLO CON RISO NERO
540 TL
Fıırınlanmış tavuk salatası, yabani pirinç, soya filizi, kale bitkisi, baby ıspanak, greyfurt, portakal ve yağ limon sos ile
INSALATA RUCOLA PARMIGIANO E STRACCETTI
690 TL
Roka salatası, balzamik ile tavada ızgara edilmiş bonfile parçaları, taze çeri domates, parmesan peyniri ve balzamik sos ile.
INSALATA DI PERE E GORGONZOLA
520 TL
Gorgonzola kremalı karamelize armut salatası, ıspanak, akdeniz yeşillikleri, baby ıspanak, yaban mersini, file fındık, parmesan cipsi ve acılı avokado sos ile
INSALATA DI KALE CON MOZZARELLA E NOCI CARAMELLATE
490 TL
Kale bitkisi salatası, baby ıspanak, mozzarella peyniri, çeri domates, çiğ kereviz, elma, ceviz krokan, toz parmesan ve ballı beyaz sirke sos
INSALATA DI LATTUGA ROMANO E AVOCADO
510 TL
Yedikule marul salatası, avokado, kavrulmus file fındık, renkli çeri domates, mango, feslegen, ballı balzamik sos ile
FETTUCCINE VERDI BURRO E PARMIGIANO
510 TL
PENNE ALLA NORMA
540 TL
Fesleğenli domates soslu penne, patlıcan,taze mozzarella ve parmesan peyniri ile
RISOTTO DI MARE
720 TL
Deniz ürünlü risotto, çeri domates, bottarga, limon kabuğu rendesi ile.
FETTUCCINE AL RAGU BOLOGNESE E PORCINI
630 TL
Ev yapımı fettuccine, bolonez sos, porcini mantarı, parmesan ile.
RIGATONI ALLA GENOVESE
690 TL
Rigatoni, 10 saat kısık ateşte beyaz şarap ve soğan ile pişirilmiş dana eti, parmesan ile.
SPAGHETTI CARBONARA CON TARTUFO
740 TL
Organik yumurta sarısı ve dana baconlı spaghetti, parmesan, karabiber ve ince kıyılmış siyah trüf mantarı ile.
RIGATONI CON SALMONE E VODKA
670 TL
Somon, kuşkonmaz ve bezelyeli rigatoni, vodka kremalı sos ve parmesan.
LASAGNA NAPOLETANA
680 TL
Geleneksel ev yapımı napolitan lazanya, parmesan, bolonez ve domates sos.
PIZZA NAPOLETANA
490 TL
Fior di latte mozzarella, san marzano domates sos, fesleğen ve zeytinyağı
QUATTRO FORMAGGI
650 TL
Dört peynirli pizza, mozzarella, gorgonzola, eski kaşar ve provolone ile
PIZZA CON SPINACI E SCAMORZA
650 TL
Domates sos, ıspanak, scamorza peyniri, kuru kayısı, konfit domates ve mascaropone il
PIZZA CARPACCIO DI ARROSTO
750 TL
Domates sos, fırınlanmış dana carpaccio, çili biberi, mozzarella, roka, aioli avokado sos ile
PIZZA SPECIALE
890 TL
Kabarık kenar kalın hamurlu pizza, suda manda mozzarella, rozbif, san marzano domates sos, fesleğen ve pesto sos ile
PIZZA DI MARE
740 TL
San marzano domates sos, karides, siyah midye, bottarga, mozzarella ve rende lime
PIZZA CALZONE
690 TL
Kapalı pizza, caponata soslu fırınlanmış dana kaburga, mozzarella, parmesan ile
PIZZA TARTUFO
920 TL
Gorgonzola krema, porcini mantarı, mozzarella, trüf yağı, taze trüf mantarı dilimleri ile.
PIZZA CON BRASATO DI MANZO
790 TL
Ricotta peyniri krema, mozzarella, barbekü soslu dana kaburga, kırmızı kapya biber ve kırmızı soğa
QUATTRO STAGIONI
650 TL
Dört mevsim pizza, domates sos, mantar, kuşkonmaz, rozbif ve siyah zeytin ile.
GINGER FRESH
275 TL
Taze zencefil, nane yaprağı, ginger ale, limon suyu
CHILLI PASSION
275 TL
Çarkıfelek meyvesi püresi, chilli biber suyu, taze yaprak fesleğen, Sprite
PASSION BERRY
275 TL
Çarkıfelek ve frambuaz püresi, tarçınlı hibiskus çayı, limonata
VIRGIN MOJITO
275 TL
Misket limonu, taze nane yaprağı, esmer şeker, ev yapımı limonata, Sprite
SPAGHETTI AL SUGO DI COZZE ALLA MARINARA
740 TL
Beyaz sarap ve limonla marine edilmis midyeli “Mancini” spaghetti, tereyagı, maydanoz ve bottarga ile
RAVIOLI AL TARTUFO
930 TL
Porcini mantarı ve taze ricotta peyniri dolgulu ev yapımı trüflü ravioli, parmesan peyniri sos ve taze siyah trüf mantarı dilimleri ile
RISOTTO AI PORCINI E TARTUFO NERO
980 TL
Adaçayı ve sarımsaklı sotelenmiş porcini mantarlı risotto, taze trüf mantarı dilimleri ve parmesan peyniri ile
TAGLIOLINI AL TARTUFO
1450 TL
Trüf mantarı taneli tagliolini, taze trüf mantarı ve parmesan peyniri ile.
RAVIOLI DI ARAGOSTA SPRITZ
1050 TL
Portakal likörü aromalı ıstakoz ve ayva dolgulu ravioli, tereyaglı portakal sos ile
PACCHERI ALLA CREMA DI BISQUE CON GAMBERI E MASCARPONE
740 TL
Bisque soslu paccheri, karides, konfit domates, mascarpone ve yeşil yağ ile
Pfaffl Grüner Veltliner 2021, Austria
2100 TL
Grüner Veltliner
La Gioiosa Prosecco Rose, Veneto
640 TL
Glera
Belfiore Blush 2021, Veneto
1950 TL
Pinot Grigio
Gold Country White Zinfandel 2020, California
1850 TL
Zinfandel
Kuzubağ Rose Çalkarası Kalecik Karası 2022, Denizli
1850 TL
Çalkarası, Kalecik Karası
Gold Country White Zinfandel 2021, California
390 TL
Zinfandel
Belfiore Blush 2022, Veneto
410 TL
Pinot Grigio
Kuzubağ Chardonnay 2022, Denizli
1950 TL
Chardonnay
7bilgeler Khilon Sau. Blanc 2022, Denizli
2150 TL
Sauvignon Blanc
La Gioiosa Prosecco Rose (37,5 cl)
1900 TL
Glera
Belfiore Pinot Grigio 2021, Friuli
2100 TL
Pinot Grigio
Cecchi Orvieto Classico 2022, Umbria
2700 TL
Procanico, Chardonnay, Trebbiano
Prodom Fume Blanc 2022, Aydın
2900 TL
Sauvignon Blanc
Ethereo Albarino 2021, Rias Baixas
4200 TL
Albarino
Terre Rose Pinot Grigio 2021, Friuli
3200 TL
Pinot Grigio
Urla Chardonnay 2022, İzmir
3200 TL
Chardonnay
G. Mazzarello Gavi di Gavi 2021, Piemonte
4800 TL
Cortese
Markus Molitor Riesling 2020, Mosel
3800 TL
Riesling
Moët & Chandon
9000 TL
Santero Prosecco, Veneto
6500 TL
Mille 951 Gavi di Gavi 2021, Piemonte
520 TL
Cortese
Prodom Sauvignon Blanc 2023, Aydın
450 TL
Sauvignon Blanc
Louis Moreau Chablis 2022, Bourgogne
4900 TL
Chardonnay
Mille 951 Gavi di Gavi 2021, Piemonte
2500 TL
Cortese
Prodom Rose 2022, Aydın
410 TL
Syrah, Merlot, Kalecik Karası
Prodom Rose 2022, Aydın
1950 TL
Syrah, Merlot, Kalecik Karas
Collezione Falceri Prosecco Frizzante
420 TL
Glera
Collezione Falceri Prosecco Frizzante
1950 TL
Glera
Prodom Cabernet Sauvignon 2021, Aydın
480 TL
Cabernet Sauvignon
Chateau Kalpak BBK 2020, Tekirdağ
2900 TL
Merlot, C. Sauvignon, C. Franc
Prodom Cabernet Sauvignon 2021, Austria
2100 TL
Cabernet Sauvigno
Likya Bogazkere 2013, Antalya
405 TL
Bogazkere
Prodom Sauvignon Blanc 2023, Aydın
2100 TL
Sauvignon Blanc
Prodom Petit Verdot 2020, Aydın
2400 TL
Petit Verdot
Cecchi Chianti 2021, Toscana
595 TL
Sangiovese
Ni&ce Cabernet Sauv. Merlot 2021, Kilis
395 TL
Cabernet Sauvignon, Merlot
Likya Boğazkere 2013, Antalya
395 TL
Boğazkere
Kuzeybağ Öküzgözü 2022, Elazığ
430 TL
Öküzgözü
Amarone Valpolicella 2018, Verona
16000 TL
Corvina Grossa, Rondinella, Corvina
Guido Barolo 2017, Piemonte
11000 TL
Nebbiolo
Vietti Barbera D’alba Tre Vigne 2020, Piemonte
6200 TL
Barbera
Roda Sela 2019, Rioja Alta
5400 TL
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Planeta Etna Rosso 2020, Sicilia
4200 TL
Nerello Mascalese
Chamlija Nev’i Sahsına Münhasır 2019, Kırklareli
4200 TL
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
Pasquale Pelissero Pasqualin Langhe Nebbiolo 2017, Piemonte
4600 TL
Nebbiolo
Dilé D.Rosso 2018, Piemonte
3200 TL
Barbera, Cabernet, Pinot Nero
Cecchi Chianti 2021, Toscana
2900 TL
Sangiovese
Cantele Negroamaro 2019, Puglia
2100 T L
Negroamaro
Urla Boğazkere 2020, İzmir
2900 TL
Boğazkere
Cantele Negroamaro 2020, Puglia
450 TL
Negroamaro
Prodom Kalecik Karası 2022, Aydın
2400 TL
Kalecik Karası
Ancilla Montepulciano D’Abruzzo 2020, Abruzzo
2900 TL
Montepulciano
Tenuta Pepe I. Aglianico 2016, Campania
2800 TL
Aglianico, Merlot
Altos Las Hormigas 2019, Mendoza
1950 TL
Malbec
Kuzubağ Haziran 2021, Denizli
1950 TL
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
Kuzeybağ Öküzgözü 2022, Elazığ
2050 TL
Öküzgözü
Gordias Cabernet Franc 2021, Ankara
2100 TL
Cabernet Franc
Likya Boğazkere 2013, Antalya
1950 TL
Boğazkere
Ni&ce Cabernet Sauv. Merlot 2021, Kilis
1900 TL
Cabernet Sauvignon, Merlot
Pfaffl Grüner Veltliner 2021, Austria
440 TL
Grüner Veltliner
Belfiore Pinot Grigio 2021, Veneto
440 TL
Pinot Grigio
Cecchi Orvieto Classico 2022, Umbria
560 TL
Procanico, Drupeggio, Chardonnay, Trebbiano
Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer 2020, Südtirol – Alto Adige
5200 TL
Gewürztraminer
Planeta Etna Bianco 2019, Sicilia
3500 TL
Carricante
Campalou Vouvray 2016, Loire
3200 TL
Chenin Blanc